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Oltre ai vini AL-QATTA' è un onore per noi presentarvi anche:

Syrbah
Dor
Ghibli
Casalbonanno (Nero d'Avola)
Casalbonanno (Inzolia)

Il nome AL-QATTA' ci riporta ai tempi della dominazione araba in Sicilia.

Nel "Libro di Ruggero" del geografo Arabo "Ibn Idris", meglio conosciuto come Edrisi, si riscontra infatti il nome AL-QATTA' (tagliatore di pietre) ad indicare il territorio di Canicattì (Ag) e, più precisamente, la parte alta, quella della collina di Borgalino, dove fin dai tempi più remoti si erano insediati i lavoratori delle cave di pietra.